ミョウガ

こうち新みさと園芸では、グロリオサだけでなく、ミョウガも取り扱っています。先日、高知大学農林海洋科学部の蔬菜園芸研究室さんから、たくさんキュウリをいただき、ミョウガとキュウリの和え物を作りました。ミョウガは基本的には夏のお野菜ですが、高知で...